Wenn du gern mehr über uns wissen möchtest, bist du hier genau richtig! Erfahre alles über unsere Werte, unsere Ziele und unsere Mission.
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Wir wollen eine fairere und gesündere Welt schaffen, indem wir gutes und leckeres Essen in die Stadt bringen. Bewusst zu leben und zu wirtschaften heißt für uns, ein wertschätzender und respektvoller Umgang mit allen Beteiligten, mit Mensch und Umwelt.
Gemeinsam mit unseren Kund:innen, Mitarbeiter:innen und Partner:innen wollen wir einen positiven Beitrag leisten, wenn es um einige der wichtigsten Fragen unserer Zeit geht: Was macht Ernährung mit unserer Gesundheit? Welche Auswirkungen hat die Wahl unseres Essens auf die Umwelt? Wie können wir die wachsende Bevölkerung mit gutem Essen versorgen und gleichzeitig fair und achtsam mit unseren Ressourcen umgehen?
Zwischen leidenschaftlicher Vision und wirtschaftlicher Realität, geben wir jeden Tag unser Bestes, um mit STADTSALAT einen Unterschied zu machen.
Wir pflegen sehr gute Beziehungen zu unseren Lieferanten, denn wir möchten wissen, woher unsere Zutaten kommen und wie sie angebaut werden.
Wir verwenden nur frische Zutaten in bester Qualität, frei von Zusatzstoffen und raffiniertem Zucker. Fleisch, Käse und viele weitere Zutaten beziehen wir in bio.
Wir bieten jeden Tag eine bunte Vielfalt an, um für Abwechslung und Inspiration auf dem Speiseplan zu sorgen. Gleichzeitig sind unsere Menüs so aufgebaut, dass für jeden Ernährungstyp etwas dabei ist – ob vegan, vegetarisch, flexitarisch oder glutenfrei.
Wir wechseln unsere Menüs passend zur Jahreszeit, weil es aus ökologischer Sicht total Sinn macht, möglichst viele saisonale Produkte – am besten aus der Region – zu beziehen. Und natürlich ist das frisch geerntete Obst und Gemüse der Saison super gesund.
Wir stecken viel Liebe in unsere Zubereitungen. Da jede Komposition von der Basis bis zum Topping selbstgemacht ist und wir viele kreative Zutaten im Menü haben, schmeckt unser Essen immer richtig lecker.
Zwei Freunde und die Idee eines Salat-Lieferservice – mehr braucht es nicht, als Tom und Marcus 2014 voller Tatendrang starten. Seit dem gibt unser wachsendes Team jeden Tag sein Bestes, um die Welt mit gutem Essen ein bisschen besser zu machen.
Weil wir ausschließlich mit dem Rad liefern, statten wir unsere Crew mit Kleidung aus, die ihnen erlaubt, jedem Wetter zu trotzen.
